Тартины

Зерновой хлеб с эластичным пористым мякишем и богатым витаминно-минеральным составом, благодаря содержанию пророщенных зерен пшеницы и подготовленных отрубей. Отличная основа для открытых бутербродов.

Пшеничный хлеб на живой закваске с нежным вкусом и аппетитной хрустящей корочкой. Заварка "ЭЙВА Светлая" придает изделию особую структуру и приятный кремово-золотистый оттенок. Прекрасно сочетается с разнообразными соусами и начинками.

Хлеб с ярким ароматом живой закваски, хрустящей корочкой и упругим, хорошо развитым мякишем. Осолодованное зерно ржи формирует красивую структуру, насыщает изделие витаминами группы В и клетчаткой.

Классический темный тартин на основе живой ржаной закваски с добавлением солодовой заварки. Это сочетание создает яркий, многогранный вкус с балансом кислинки и сладости. Технология длительного брожения придаёт мякишу особую сочность и характерную структуру с крупными порами. Идеально подходит для подачи стейков, паштетов и горячих блюд европейской и русской кухни.

Зерновой хлеб с добавлением пророщенного зерна ржи и ферментированного солода. Благодаря технологии на закваске мякиш получается упругим и эластичным, с характерной для тартина развитой, неравномерной пористостью. Отличается богатым многогранным вкусом и прекрасно сочетается с сырами и мясными деликатесами.