Тартин солодовый на закваске и заварке ЭЙВА Пражская

Классический темный тартин на основе живой ржаной закваски с добавлением солодовой заварки. Это сочетание создает яркий, многогранный вкус с балансом кислинки и сладости. Технология длительного брожения придаёт мякишу особую сочность и характерную структуру с крупными порами. Идеально подходит для подачи стейков, паштетов и горячих блюд европейской и русской кухни.